Ensalada picante de atún

La ensalada picante de atún, es una delicia para los que gustan de las comidas picantes. Usted mismo puede hacer variaciones de acuerdo a que tan picante le gustaría.

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Preparación: 15 Minutos

Cocción: 0 Minutos

Ingredientes

• 1 tomate
• 5 ajíes picantes, o por lo menos 2 dulces y 3 picantes
• 1 cebolla morada
• media cucharada de mostaza
• 1 lata de atún
• 1 cucharada de mayonesa al gusto
• Sal al gusto
• 1 aguacate

Preparación

Lave bien todos los vegetales. Corte los ajíes a la mitad y sáquele las semillas, luego corte en pequeñas julianas. Pique el tomate y la cebolla en cuadritos pequeños. Corte los ajíes en pequeñas julianas.

Separe el agua o aceite de la lata de atún en lata, puede hacerlo con atún fresco o sardinas en lata si es de su agrado.

En una taza mezcle dos cucharadas del aceite de la lata de atún, la mayonesa, la mostaza y la
sal al gusto, mezcle bien.

En un bowl coloque todos los ingredientes mezcle hasta que quede uniforme, hágalo suavemente para no desmoronar mucho el atún.

Corte el aguacate en ruedas, sacando la semilla.

Sirva la ensalada picante de atún colocando una rueda de aguacate y en el centro donde estaba la semilla coloque la ensalada.

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