Queso crema con pimentón agridulce
El queso crema con pimentón agridulce, es un mezcla agradable al paladar, aunque en este momento puede ser difícil conseguir queso crema, vale la pena el esfuerzo para prepararlo y darse un gusto.
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| Preparación: 10 Minutos | Cocción: 30 Minutos |
Ingredientes:
- 1 queso crema de barra
- 1 pimentón rojo grande picado en cuadritos bien pequeños
- ½ taza de vinagre
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de aceite
Preparación:
Picar los pimentones en cuadritos muy pequeñitos.
Mezclar el vinagre con el azúcar y añadir los pimentones ya picaditos.
Los cocinas a fuego bajo ó moderado, hasta que la mezcla se reduzca hasta la mitad y se espese.
Luego tomas el queso crema en barra y viertes sobre ella la preparación del pimentón.
El queso crema con pimentón agridulce, es ideal para compartir en sus reuniones, y con casabitos o galletas de soda es perfecto… Y buen provecho.
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