Arroz silvestre

El arroz silvestre es una receta con uno de los contornos mas utilizados en nuestra gastronomía, el arroz es muy versátil a lo hora de prepararlo y se puede variar de muchas maneras. Lleva de todo un poco, y ademas puede ponerle su toque personal.

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Preparación:
30 Minutos
Cocción:
25 Minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 1/2 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 pimentón rojo
  • cebollin
  • 1 tallo de apio españa
  • ajoporro
  • 2 ajíes dulces
  • Sal al gusto
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • Colorante Carmencita (o el que sea de su gusto)

Preparación

Vamos a prepar el arroz de manera habitual, y lo dejamos reposar.

Corte y sofría todos los ingredientes, dejamos la cebolla de ultimo para agregar al sartén.

Cuando la cebolla comience a cristalizar, colocamos las dos cucharaditas de mostaza, se desea colocar mas, puede hacerlo. Mezclemos bien, y luego lo unimos con el arroz previamente cocido.

Sirva el arroz silvestre bien caliente con la carne de su agrado, o incluso puede comerlo solo.

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jorge rivas

Jorge Rivas Publicista y diseñador gráfico con experiencia en el dibujo realista y humorístico.

Un comentario en «Arroz silvestre»

  • el 28/02/2021 a las 4:49 pm
    Enlace permanente

    Acabo de preparar el arroz silvestre, realmente delicioso y diferente… nos encantó 🥰🤩🙏🙏

Los comentarios están cerrados.